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Die Huberei

Pfarrgasse 18, 4020 Linz0732 918989
Montag: Geschlossen; Dienstag: 11:00–14:00 Uhr, 17:30–22:00 Uhr; Mittwoch: 11:00–14:00 Uhr, 17:30–22:00 Uhr; Donnerstag: 11:00–14:00 Uhr, 17:30–22:00 Uhr; Freitag: 11:00–14:00 Uhr, 17:30–22:00 Uhr; Samstag: 11:00–14:00 Uhr, 17:30–22:00 Uhr; Sonntag: Geschlossen
Die Huberei

Speisekarte

Aktualisiert 15.08.2026
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Stimmen aus dem Netz

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Und das Beste: Mit den zwölf 1+1 Essensgutscheinen für Top-Lokale spart ihr euch die halbe Rechnung. ... Was die Huberei ausmacht: wie bei Freund*innen; gehobene ...

Die besten Restaurants zum Essen gehen in Linz - 1000things Magazine · Zum Original ↗
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Thomas Huber betreibt seit zweieinhalb Jahren die Huberei in der Innenstadt. Bald eröffnet er sein zweites Lokal, was bei ihm auf die Teller ...

„Was die Natur hergibt, wird verarbeitet“, so der Linzer Koch Thomas ... · Zum Original ↗
reddit

•. vor 2 Jahren. Geht in die Huberei. Wirklich ein gutes klassisches sehr leiwandes Schnitzi (aber nicht günstig!) MJGOAT4EVER_23. •. vor 2 ...

Wo bekommt man in Linz ein ordentliches Kalbsschnitzel? - Reddit · Zum Original ↗
presse
Bachls Restaurant der Woche: »Die Huberei« · Zum Original ↗
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# Die besten Restaurants in Linz Bewertung - Bewertung Außergewöhnlich, liebenswert, außerhalb jeder Norm. Nun übernahm der junge Wirt Thomas Huber die Lokalität zusätzlich zu seiner »Huberei« in der Innenstadt. Auf das Vorhandensein klassischer Krautfleckerl mit Röstzwiebel und Salat kann man sich verlassen – die hält Huber für quasi systemrelevante Grundversorgung. Ein Aviso für Weinfreaks: Huber konnte den exzellent bestückten Weinkeller übernehmen. [Die Huberei](https://www.falstaff.com/at/restaurants/die-huberei-linz) Seine zwei Souschefs, Noah Schweiger und Dominic Lang, führen die Huberei professionell weiter.

Die besten Restaurants in Linz - Falstaff · Zum Original ↗
blogs

aufgewertet Casa Italiana in Linz; Die Huberei in Linz; aufgewertet La Madrina in Linz; aufgewertet Pianino in Linz; neu Dorfwirt in Litschau ...

Österreich: Drei neue 100-Punkte-Restaurants · Zum Original ↗
Google-Rezension · ★ 5

In der Huberei passt alles! Lokale Spezialitäten liebevoll zubereitet. Freundlicher Service auf Zack. Sehr gemütlich.

Or Pheo · Zum Original ↗
Google-Rezension · ★ 5

Ein gastronomisches Highlight in Linz, zentral gelegen in der Altstadt neben dem Hauptplatz. Parkmöglichkeiten in der Pfarrplatz oder Hauptplatz Tiefgarage. Das Personal sehr aufmerksam kompetent und flott. (besonders der flotte Blonde Wirbelwind) Die Speisen und Getränke überzeugen auf ganzer Linie. Eine 100% Empfehlung wenn es um gehobene Gastlichkeit geht.

Axl Strobl · Zum Original ↗
Google-Rezension · ★ 5

Kurz nach der gelungenen Eröffnung schon eine Bereicherung für die Linzer Restaurant-Szene! Personal super freundlich und zuvorkommend, Küchenleistung spitze (der asiatische Thunfisch ein Gedicht), hervorragende Wein- und Bierauswahl, das Ambiente gehoben aber dennoch gemütlich und authentisch. Gerne jederzeit/bald wieder!

Jürgen Vogel · Zum Original ↗
Google-Rezension · ★ 5

Wir haben unseren Hochzeitstag dort gefeiert. Gemütliches, geschmackvolles Ambiente Der Service ist perfekt, aufrichtig freundlich und sehr aufmerksam. Speisen sind unglaublich sensationell! Meine Lieblingsspeise war meine Vorspeise, Rübensalat. Er war ein Gedicht. Als Hauptspeise hatten wir gebackenen Parasol und Risotto, wieder grandios. Parasol bekommt man so selten und dann auch noch so perfekt serviert. Auch die Nachspeisen, gegrillte Nektarine mit Kokoseis und die Panna Cotta, waren einfach nur herrlich. Die BESTE Wahl für einen besonderen Anlass.

Nicole Haslinger · Zum Original ↗
Google-Rezension · ★ 5

Dieses kulinarische Juwel liegt direkt im Zentrum von Linz in der Nähe des Doms. Sehr freundlicher Empfang bei angenehmer Atmosphäre. Die Karte bietet eine Vielfalt von frisch zubereiteten Köstlichkeiten die saisonal bedingt sind. Es gibt sowohl Fleisch, Fisch als auch vegetarische Optionen sowie ein 4 gängiges Überraschungsmenü. Ich entschied mich für den herbstlichen Salat sowie den Hirschrücken. Alles extrem schmackhaft und mit Liebe zubereitet. Preise sind erhöht allerdings angemessen der Qualität die man bekommt. Klare Empfehlung!

Herwig Rehatschek · Zum Original ↗
Google-Rezension · ★ 5

Tolles Essen, super freundliches Personal. Gemütliches Ambiente. Sehr empfehlenswert! Preiswert.

Anastasia Haider · Zum Original ↗